Народився Роман у селищі Краснопілля Сумської області. Після школи вступив до Волинського національного університету імені Лесі Українки на факультет фізичної культури та спорту. Цей напрямок вищої освіти Роман обрав не просто так. Він захоплювався спортом, зокрема легкою атлетикою. Він ставав чемпіоном України з бігу на 100 км та неодноразово перемагав в аматорських забігах.
Пізніше Роман переїхав до Луцька, де почав будувати тренерську кар’єру. Працював у Федерації триатлону України, а також був незмінним тренером “Дмитрук Лучеськ Напівмарафон” упродовж усіх років його проведення.
Вихованці Романа кажуть, що він буквально створив бігове ком’юніті у місті, закохував у легку атлетику з першого тренування і допомагав подружитися зі спортом. Він завжди мав, що порадити, знав, як підбадьорити, і навчав усіх бігати у задоволення. Коли хтось казав Ромчик - усі одразу розуміли, про кого мова. Саме так, не інакше, його називали у спортивній спільноті. Через його щирість та відкритість до людей.
На жаль, війна не обирає кого забирати. Вона безжально щодня нищить долі українців і позбавляє багатьох найціннішого - життя. Роман Гаврилюк захищав Україну від російських загарбників, які 17 травня 2024 року вбили його…
Влітку він мав відсвяткувати свій 41 день народження у колі сім’ї - поряд з коханою дружиною та двома донечками…
Колектив Комітету з питань молоді і спорту висловлює співчуття рідним і близьким Романа.
Вічна пам’ять Герою…